Ostras Especial N 3

REF: RE4047

Unidad de venta: caja

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Product: Ostras Especial N 3
REF: RE4047
Ostras Marenne Oléron, procedentes de Normandía (Francia)

Las “spéciales de claire”, u ostra especial de criadero, maduradas durante al menos 2 meses. La carne es más firme, y el gusto más pronunciado.

Unidades por caja: 24 ostras
 
Recomendaciones: Los acompañamientos clásicos de las ostras son zumo de limón, pan de centeno o mantequilla salada.
Otro aliño tradicional es el del “Vinagre de echalotes”, elaborado con echalotes, vinagre de vino, estragón, sal y pimienta.  
Más información: Dossier 

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