Product: Valduero Reserva
REF: BE3196 
Denominación de origen: Ribera del Duero  
Variedades: Tinto fino 100%
Elaboración: Vendimiamos la uva a mano. En cajas de 20 kg. como exige la tradición. Durante los 8 días de fermentación entre 23 º C y 28 º C y la maceración de 10 días, cada vez que el vino alcanza la máxima temperatura de fermentación realizamos diariamente el proceso de remontado.

Después de 30 meses en barrica de robel de 3 orígenes se inicia la crianza. 18 meses en botella que otorgan un temperamento propio a nuestro reserva.
Cata: Nos conquista su intenso granate, vivo y de capa alta. Con aromas que recuerdan al café, al tabaco y a madera. En boca, en contundente y carnoso y nos ofrece serios y potentes taninos.
Maridaje: Su sabor lo hace afín a la caza, al famoso lechazo y a los quesos curados.
Recomendaciones: Su temperatura de consumo ideal oscila entre 17 º C y 19 º C.
Unidades por caja: 6

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