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Pulpa de melocotón amarillo

REF: CO0432

Unidad de venta: kilo

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Product: Pulpa de melocotón amarillo
REF: CO0432
Código 113410.00
Pulpa de fruta natural ultracongelada. Las frutas se recogen en plena madurez. En el proceso de transformación, se preserva el sabor fresco y natural de cada fruta.
Composición: 90% de fruta y 10% de azúcar. Sin colorantes, ni conservantes. 
Origen de la fruta: Francia
Presentación: Terrenas de 1 kg.
Conservación: - 18 º C
Aplicaciones culinarias:
- Mousse, bavarois, charlotte, chiboust
- Sorbete, helado, parfait, semifríos
- Coulis, coulis gelificados
- Pasta de fruta, gelatina, mermelada
- Cocktail con y sin alcohol, granizados
- Salsas

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