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Queso curado de Mahon

REF: RE0275

Unidad de venta: kilo

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Product: Queso curado de Mahon
REF: RE0275
Código: Q02146
Queso de vaca, de pasta prensada, elaborado según la tradición y la normativa recogida en el reglamento de la D.O.P.  Destaca por sus cantos y aristas redondeadas, y su corteza de color blanco amarillento o anaranjado-pardo.
Región: Menorca
Curación: Más de 5 meses
Cata: Queso que despierta aromas complejos e intensos, de textura quebradiza y que suele presentar una toque picante.

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